“拉各斯的中午能到42℃，以前的冷藏罐中午會(huì)‘罷工’，奶溫一小時(shí)升1℃，我得把冰袋塞進(jìn)保溫層，現(xiàn)在新東的罐，中午太陽(yáng)再毒，奶溫也穩(wěn)在4℃。”在尼日利亞拉各斯郊區(qū)的奧卡福牧場(chǎng)，主人阿莫奇·奧卡福擦了擦額頭的汗，指著9GRW-12型鮮奶冷藏罐的冷凝器，“你看這分置式冷凝器，能關(guān)部分風(fēng)扇，既省電又制冷快，比老罐強(qiáng)太多了。” 　　阿莫奇的牧場(chǎng)離拉各斯市區(qū)遠(yuǎn)，奶槽車每天下午2點(diǎn)才來(lái)，而中午的高溫是鮮奶的“致命威脅”。2021年夏天，老罐的冷凝器在高溫下效率驟降，1000升鮮奶從4℃升到6.5℃，乳品廠按8折收購(gòu)，損失了5萬(wàn)奈拉。“我找維修師傅來(lái)看，他說(shuō)老罐的冷凝器散熱面積小，拉各斯的高溫扛不住，只能換罐。” 　　2023年，阿莫奇在拉各斯乳業(yè)博覽會(huì)上看到了新東的鮮奶冷藏罐。“銷售人員現(xiàn)場(chǎng)測(cè)制冷速度：35℃的奶，2小時(shí)就降到4℃，比老罐快了2小時(shí)。”他后來(lái)才知道，這罐用了高、低溫雙區(qū)蒸發(fā)板，底面低溫、側(cè)面高溫，能防止奶液局部結(jié)冰，還增大了蒸發(fā)面積，“有次罐里的奶裝太滿，我以為會(huì)結(jié)冰，結(jié)果倒出來(lái)看，奶特別均勻，沒(méi)有一點(diǎn)冰渣。” 　　現(xiàn)在，阿莫奇再也不用怕“午間危機(jī)”。新東罐的冷凝器齒片間距2.1mm，孔距25.4mm，等邊三角形叉排結(jié)構(gòu)，散熱面積大，中午高溫時(shí)也能高效制冷；外殼板厚度1.5mm，能擋太陽(yáng)直射，“以前老罐外殼曬得燙手，新罐摸上去只是溫的。”清洗也很方便，半自動(dòng)CIP清洗裝置，循環(huán)沖洗3遍，就能把內(nèi)膽洗干凈，“以前清洗要拆罐蓋，現(xiàn)在按個(gè)按鈕就行，省了我不少事。” 　　讓阿莫奇驚喜的是電費(fèi)。新東罐的壓縮機(jī)是渦旋式的，比老罐的活塞式省30%的電，每月電費(fèi)少花2萬(wàn)奈拉。“拉各斯的電費(fèi)貴，省下來(lái)的錢(qián)能多買(mǎi)200公斤飼料。”現(xiàn)在，牧場(chǎng)的鮮奶每天能準(zhǔn)時(shí)交給乳品廠，收購(gòu)價(jià)每升提高0.5奈拉，每月多賺8萬(wàn)奈拉。“新東的鮮奶冷藏罐，是拉各斯高溫天里的‘鮮奶守護(hù)者’，有它在，我再也不用中午抱著冰袋跑罐邊了。”